El pimentón ahumado dulce de La Vera es una especia que se distingue por su aroma y sabor únicos. Este producto está certificado por la Denominación de Origen de La Vera, lo que garantiza su calidad y autenticidad.
Se obtiene al moler pimientos rojos secos, los cuales son deshidratados mediante la combustión de maderas, lo que le confiere su característico color rojo intenso y su distintivo aroma ahumado.
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